创业路书写新人生小买卖成就大事业 厕所串串最开始是街边的一家苍蝇小馆，最初的名字也不叫厕所串串，因为其地道的成都口味而被广大吃货推崇。但是位置偏僻，环境糟糕，很难被找到。但由于旁边有一个公共厕所，而被广大吃货私下称为厕所串串，因此而得名。在2012年的时候，由于地道的川味，糟糕的就餐环境，牛逼的服务态度，被新闻媒体称为：“成都最牛串串香”。由此在全国名声鹊起。 陈记厕所串串特色： 1、不干燥、不燥热、油而不腻??? ； 2、不浑汤、不糊锅、清爽自然； 3、不上火、不长痘、中药配制； 4、颜色红亮、回味悠长、不加任何色素； 5、香味持久、久煮不变味、不变色； 6、未使用任何有害化学物质 ； 培训内容： 1、串串原材料的识别及鉴定；? 2、串串香料的特点及作用；? 3、串串原辅材料的加工及运用； 4、各种串串底料的炒制方法；? 5、各种串串底料的核心配方；? 6、串串底料的变通及常见问题的处理；? 7、串串糍粑辣椒的制作方法； 8、不同地方不同季节不同味型的调制技术；? 9、常见串串菜品的制作、保管、保鲜技术； 10、常见串串（蘸料）味碟的制作； 11、常见串串小吃的制作技术； 12、高汤、白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底的调制技术； 不管您之前有没有经营方面的经验，有我们陈记厕所串串为您导航，您就放心大胆的相信我们一次，给自己一次创业的机会，您就会收货成功。有疑问或者想加盟我们的可以加QQ：669607329咨询我哦。 （联系我时，请告知从企业招商网看到的信息，将获得最优质服务）
