羊肉粉技术培训贵州羊肉粉培训 钵钵鸡冷串串小吃培训 开业特惠全场6.8折 咨询电话：1359 4641 15 6小石老师 （同微信号） QQ: 2205 83 0 972 空间有学员作品实图 地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼 顶味香技术培训-----专业教小吃技术，我们不加盟，教技术核心配方，一人缴费，两人学习。味道满意学 一对一培训 学习时间7天左右 具体因人而异 包教会 后期技术免费升级 培训内容： 1．讲解香辛料的选料，配比及加工。 2．老师教学员羊汤粉调味料的配比。 3．羊肉，羊杂和其它配料的选材和加工制作方法及保存。 4．泡粉及熬汤，烫粉的技巧。 5．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等 羊肉粉高汤制作，羊肉、羊杂等卤制技术，羊肉粉特色尖椒的制作技术。 羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。 其作法是：先将米粉在开水锅里烫三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片，这种羊肉片是煮熟后榨压切成的，较后浇上鲜红的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾，香气扑鼻 更多优惠请咨询石老师 电话：135 9464 1156小石老师 QQ：220 5830 972 （联系我时，请告知从企业招商网看到的信息，将获得最优质服务）
