企业招商网
总站
[切换城市]
免费发布信息
    您所在的位置: 总站首页 > 重庆企业招商网 > 招商信息 > 餐饮小吃 > 特色小吃

重庆卤菜培训特色卤菜培训卤菜培训班卤菜技术配方培训

重庆卤菜培训特色卤菜培训卤菜培训班卤菜技术配方培训
学卤菜技术 卤菜培训学校 _四川卤菜培训,正宗川卤培训班,成都卤菜培训哪里好, 重庆卤菜培训. 卤菜培训 凉菜培训 夫妻肺片重庆卤菜一对一培训 重庆专业的卤菜凉拌菜培训班 卤肉培训班卤菜加盟店煲仔饭加盟店卤菜培训班要多少钱 卤菜培训机构-味必特特色卤菜熟食-实体店模式培训咨询热线:0 2 3- 6 2 6 1 0 5 3 3胡老师电话:1 8 5 8 4 7 1 0 8 2 6(同微信)QQ:2 3 9 6 7 4 1 7 0 8空间有实图
一 卤菜介绍
卤菜是把初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。川卤在全国较普遍,多以红卤为主。川味卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的。
培训品种
学习卤:猪脚、猪耳、猪头皮、鸡腿、鸡翅、鸡爪、大肠、整鸡、各类内脏、海带、藕片、花生、各类素菜等。
二:培训内容
1、学习配料煲卤水。
2、学习卤水的调味。
3、学习处理、腌制各类原料。
4、学习炒糖色。食为天坚决不用人工合成色素,我们只用天然食材来自然上色。
5、学习各类原料的卤制过程和卤制时间。
6、学习卤水、卤菜成品的存放方法、技巧。
7、学习将卤好的各类原料:切制、凉拌。
三 味必特学员培训
全程学员亲自实践操作,一对一培训,技术包教会。学员亲自实践卤菜的每一步操作方法,师傅指点,总结经验,做出成品,师傅指点。
咨询电话:1 8 5 8 4 7 1 0 8 2 6 胡老师 QQ:2 3 9 6 7 4 1 7 0 8 公司址址: 重庆市南岸区南坪金信大厦26楼(星光时代广场旁边)
(联系我时,请告知从企业招商网看到的信息,将获得最优质服务)
  • 【公 司】:重庆味必特餐饮管理有限公司
  • 【联系人】:胡老师
  • 【电 话】:
  • 【手 机】:
  • 【微 信】:
  • 【邮 箱】:
  • 【地 址】:重庆市南岸区江南大道24号金信大厦25/26楼
2396741708@qq.com
赞助商链接
推荐信息
赞助商链接